Vihreän Kattauksen cateringissa suosimme puhtaita, laadukkaita ja mahdollisuuksien mukaan luomutuotettuja raaka-aineita. Uskomme, että parhaat maut syntyvät aidoista raaka-aineista ilman turhia lisäaineita tai tarpeetonta prosessointia.

Suunnittelemme tarjoilut sesonkien mukaan ja suosimme kasvispainotteisia vaihtoehtoja, jotka ovat sekä herkullisia että ympäristön kannalta kestävämpiä valintoja. Ruoka valmistetaan huolella ja rakkaudella, jotta jokainen juhlapöytä olisi yhtä aikaa kaunis, maukas ja vastuullinen.

Tavoitteenamme on tarjota ruokaa, joka kunnioittaa sekä luontoa että juhlan vieraita – yksinkertaisista ja puhtaista raaka-aineista syntyy parhaat juhlahetket.

Vähemmän lisäaineita. Enemmän aitoja makuja.
Suosimme sesongin raaka-aineita, kasvispainotteisuutta ja mahdollisimman lähellä tuotettuja vaihtoehtoja aina kun se on mahdollista.